進入九龍香格里拉酒店的廚房，跟大廚莫師傅親手炸賀年美食；一看那個奇型怪狀的, 就是我包的...

進入九龍香格里拉酒店的廚房，跟大廚莫師傅親手炸賀年美食；一看那個奇型怪狀的, 就是我包的角仔，不合格啦! 過程是我想像之外的多工序及要超巧手，幸好還有師傅肯做，否則這些傳统就會失傳！莫師傳的芋蝦及糖環，香口又不油口，不愛過年的我也愛上了:-)

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